Id-distillazzjoni hija proċess ta 'separazzjoni termodinamika, li tutilizza l-punti tat-togħlija differenti ta' kull komponent f'sistema mħallta likwidu jew likwidu-solidu biex jevapora l-komponent li jagħli baxx u mbagħad jikkondensa biex jissepara l-komponent kollu. Unjoni ta' operazzjonijiet ta' unità.
