Introduzzjoni għall-aldehyde
Rabta kovalenti fil-grupp karboniliku hija mqabbda ma 'atomu ta' idroġenu biex tifforma grupp atomiku univalenti msejjaħ grupp aldeid. L-istruttura tal-grupp aldehyde hija -CHO. Il-grupp aldehyde huwa grupp idrofiliku, għalhekk sustanzi organiċi bi grupp aldehyde (bħal acetaldehyde, eċċ.)) Għandu ċertu grad ta 'solubilità fl-ilma.