Il-proprjetajiet fiżiċi tal-komposti tal-karbonil
(1) Punt tat-togħlija: Il-grupp karboniliku għandu mument dipol, li jżid il-forza attraenti bejn il-molekuli. Il-punt tat-togħlija huwa ogħla mill-piż molekulari korrispondenti tal-alkani, iżda inqas minn dak tal-alkoħols.
(2) Solubbiltà fl-ilma: L-atomi ta 'l-ossiġenu ta' aldeidi u ketoni jistgħu jiffurmaw rabtiet ta 'l-idroġenu ma' l-ilma, għalhekk aldeidi u ketoni aktar baxxi jistgħu jkunu jistgħu jitħalltu ma 'l-ilma.
