L-ewwel waħda hija s-sigurtà ta' ikel ġenetikament modifikat. Il-ġeni trasferiti minn ikel ġenetikament modifikat se jkunu aktar suxxettibbli għal mutazzjonijiet, se jiċċaqilqu fl-organiżmu, jew saħansitra jinduċu l-espressjoni ta 'proto-oncogenes, u ħafna organiżmi ġenetikament modifikati jużaw anti-Trasformati mill-vettur tal-ġene sess, jekk il-ġene reżistenza fuq il-vettur se jkollhom effett negattiv fuq il-ġisem tal-bniedem, eċċ. Dawn il-problemi minn dejjem kienu r-raġunijiet għaliex ġiet imfixkla l-promozzjoni ta' organiżmi ġenetikament modifikati. M' hemm l- ebda evidenza li ikel ġenetikament modifikat huwa ta ' ħsara għall- bnedmin. Madankollu, iż-żmien għas-suq għall-ikel ġenetikament modifikat huwa qasir wisq, u se jieħu ż-żmien biex jagħti prova tas-sikurezza tal-ikel ġenetikament modifikat. il-politika ta' pajjiżi dwar prodotti ġenetikament modifikati:
· It-tisħiħ tal-appoġġ għar-riċerka dwar l-inġinerija ġenetika tal-pjanti; · Tippromwovix ikel ġenetikament modifikat; isaħħu l-approvazzjoni u l-ġestjoni; ·jagħmlu l-liġijiet u r-regolamenti rilevanti;
· F'Marzu 2002, pajjiżi stipula li l-ikel ġenetikament modifikat għandu jiġi ttikkettat. .
Barra minn hekk, impatt negattiv ieħor miġjub mill-inġinerija ġenetika jinkwieta wkoll lin-nies, u dan huwa armi ġenetiċi.