Is-sinifikat tal-fortifikazzjoni tal-ikel
Oriġinarjament, il-fortifikazzjoni tal-ikel ġiet proposta bħala soluzzjoni għall-problemi tas-saħħa pubblika. L-għan ġenerali tal-fortifikazzjoni tal-ikel huwa li tiżgura li n-nies jiksbu nutrizzjoni komprensiva u raġonevoli f'diversi stadji ta 'tkabbir u żvilupp u kundizzjonijiet tax-xogħol varji, u jissodisfaw il-ħtiġijiet normali tal-fiżjoloġija tal-bniedem, il-ħajja u x-xogħol, sabiex tinżamm u tittejjeb is-saħħa tal-bniedem.